产地与风味
剑门关、曾家山等山区农家传统养殖，自然生长，不喂配合饲料，传统工艺制作，自然风干发酵。
核心优势
✓ 农家传统养殖，天然放养
✓ 传统古法熏制/发酵
✓ 剑门火腿历史悠久
✓ 腊味醇厚，年味十足
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畜禽肉制品
畜禽肉制品
本地区民风淳朴，传统优良。农家传统养殖的猪、鸡、鸭、鹅一般都天然放养。曾家山杂粮、老腊肉、剑门火腿、秦巴野味早已誉满全国。腊肉采用传统古法熏制，火腿自然发酵一年以上。每一块肉都承载着大山深处的传统味道，是川北农家千百年来智慧的结晶。