关于三山七绝

源自深山
归于本味

品 牌 故 事

三山交汇,一味传承

一道山里人传了几千年的美食

跨越秦岭、大巴山、岷山的交汇处,终于来到了您的面前。沿着古蜀道比较出名的土鸡有剑阁土鸡、朝天土鸡、宁强土鸡等,从古代传承来一道美食的做法:采用本地的花椒,特别是文县的花椒更好,加上山里的野生中药材,用这些道地的材料,千年传承下来的配方,把土鸡卤制一遍,然后用秘制的红油做成麻辣鸡,具有很特别的风味。

后来,当地人又用这种工艺来卤制当地出产的野生菌、猪牛羊肉食,逐渐形成了一系列独特风味的美食,称之为"三山七绝"。

三山七绝品牌

美 团 品 牌 热 销

舌尖上的珍馐美味

特色烹调,明厨亮灶

山区人养鸡喜欢散养,这样的鸡肉紧实而不柴,营养丰富。土鸡入锅,鲜气满屋,肉香不腻,越嚼越香,回味醇厚绵长。

你夹起一块鸡肉,放进嘴里。鸡肉紧实弹牙,卤香味从肉里渗出。四川特色油卤,十几年独门秘方,甄选秦巴跑山鸡,鲜爽麻辣有嚼劲。

美团品牌介绍
🌿

秦巴跑山鸡

山区人养鸡喜欢散养,这样的鸡肉紧实而不柴,营养丰富。

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味道一绝

土鸡入锅,鲜气满屋,肉香不腻,越嚼越香,回味醇厚绵长。

👍

健康又解压

你夹起一块鸡肉,放进嘴里。鸡肉紧实弹牙,卤香味从肉里渗出。

品 牌 优 势

为什么选择三山七绝

🏆

千年配方

采用本地花椒、文县花椒、野生中药材等道地材料,千年传承配方

👀

明厨亮灶

开放式厨房,现卤现卖,干净卫生看得见

🍗

跑山鸡源

甄选秦巴山区散养土鸡,鸡肉紧实弹牙,营养丰富

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全国连锁

四川各地实体门店+线上多渠道运营,加盟体系成熟完善

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